灯光是餐饮行业类空间设计的要素与灵魂，因为餐厅装修灯光色彩的搭配合理与否，将直接影响到客人就餐的心情，下面岚禾设计为大家介绍，餐饮店设计光源运用技巧：
 

①自然光 ------- 适合任何餐厅

 

 

1、餐厅的营业大厅，应该全部采用大玻璃窗、或落地玻璃窗，以接受自然的光线和目光;
 

2、如果餐厅的大厅外有大阳台、草坪，让客人在大自然的光线沐浴之下就餐，客人会更加感觉悠闲自得;
 

3、餐厅应尽可能运用自然光源的效果，去吸引食客，这样做既拓宽了营业的空间，又能节约一笔能源费用。
 

②荧光 ------- 适用中低档及快餐厅

 

 

1、荧光会缩短顾客的就餐时间，尽管餐厅有舒服的桌椅，柔和的音乐和周到的服务，然而荧光的效果并不好，这些相互作用的因素必须综合考虑;
 

2、非快餐厅，特别是档次较高的餐厅，不适合用荧光灯;
 

3、如果想节约能源，可以选择那种带有红色光线的节能灯;
 

4、档次较低的餐厅，采用荧光灯既可以节约能源，又可以显示出一种平和的气氛，那么快餐厅采用荧光灯，正是提高流动率的一种策略。
 

③白炽灯 ------- 适合高档餐厅

 

 

1、高档餐厅的营业厅、包间、雅间、情侣座适宜采用白炽灯;
 

2、包间、雅间、情侣座的灯光需要暗一些，房间内须拉上窗帘，以避免外界光线和视线的干扰。
 

④彩光 ------- 彩光设计时，应考虑到光线

 

 

1、彩色的光源，对客人的面部、和衣着都有影响;
 

2、红色的光线，会带来热烈的气氛、积极的效果，使人显得更有精神;
 

3、桃红色、琥珀色和乳白色光源，也可带来热情友好的气氛，绿色和蓝色光束，可以给餐厅增加稳定感;
 

4、光束不宜直接照射顾客，以免使客人显得精神不振;
 

5、蓝色和绿色的光束，只适合于照射到墙壁上，使其反射在餐厅，这样气氛和色调就融洽多了。
 

⑤霓虹灯、星星灯 ------- 适合做店面广告

 

 

1、霓虹灯和星星灯是跳动的光源，这种闪亮的光源对餐厅有很好的装饰作用，特别适合做店面广告，营造气氛，动态的美使它光彩照人、形象突出;
 

2、用霓虹灯做菜品档口的广告，用星星灯布置美食节、婚宴、寿宴等，都能增加气氛的浓度，使客人变得兴奋起来。
 

⑥烛光 ------- 用在特定场合

 

 

1、烛光是餐厅传统的光源，它能使客人和食物都显得真实、漂亮;
 

2、这种光源可以触发客人的怀旧情绪，因而使聚会气氛更为温馨。如婚宴、寿宴、恋人和朋友之间的约会，就适合运用烛光。
 

温馨提示
 

灯光是餐饮行业类空间设计的要素与灵魂，因为餐厅装修灯光色彩的搭配合理与否，将直接影响到客人就餐的心情。