话不多说直接上干货,让我们看看要花多少钱?
下面我们就举例在杭州开的一家200平的日料店
1.房租问题
就拿杭州举例,在西湖区200平方一个月要达到3W左右一个月,最少押一付三,花费12W.
2.杂项
设备3W+人工【2位厨师3位打荷】【服务员8名】【保洁2名】每月6W左右+餐桌按照1500一套【中高端】X20左右=3W 一共12W
3.大概预算
日式餐饮在餐饮界成本还是很高的,如果你想要开一家日式料理店的话,差不多要准备50万元左右的费用【多余的是备用金】,因为岚禾餐饮设计的小编认为日式料理店他不同于一般的餐厅,其实他对于装修要求是非常高的,大概200平方的话要花20万左右,因为相信吃过日式料理店的人都知道他们店里的装修风格是比较靠近日本那边的风格的,所以相对应的,他对于装修的要求非常的高,因此所需要的装修成本也会比一般的餐厅要高的多。
4.综合总结
而且日式料理店它的制作手续也是非常的麻烦,要经过很多道工序制作出来以后才能够将口味做到最正宗,所以日式料理它的制作成本也会比一般的餐饮要高很多。所以说,如果你们想要开一家日本料理店的话,一定要准备好最少50万元左右的费用再去选择经营,另外在大家后期的经营过程当中也是有很多的方面都需要花钱的,比如说宣传成本以及品牌文化运营所需要的成本,这些成本都是你们在考虑经营成本的时候需要注意的事项,希望大家千万不要忽略这些细节。
以上就是开一家日料店需要前提投入多少钱,50W只有不够用的没有多的,大家一定要理性投资。希望能帮到大家~谢谢